【菲華日?qǐng)?bào)】“明前茶”與春爭(zhēng)“鮮” 江西茶韻飄香冀走出國(guó)門
中新社南昌4月3日電 (朱瑩)清明時(shí)節(jié),羅霄山脈中段湘贛邊界飄出陣陣茶香,江西省吉安市遂川縣戴家埔鄉(xiāng)雙橋嶺村“昂掌坪”老茶園里,茶樹迎著春光吐露新芽,身挎竹簍的茶農(nóng)穿梭其中搶摘“明前茶”。
江西產(chǎn)茶歷史悠久,名茶輩出。清明節(jié)將至,江西各地茶區(qū)進(jìn)入“明前茶”采摘忙碌期,茶農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí),加工新茶,供應(yīng)市場(chǎng)。
“明前茶,貴如金。”種植狗牯腦茶12年的“昂掌坪”老茶園負(fù)責(zé)人陳愛華3日告訴中新社記者,“明前茶”自古就受人追捧,清明節(jié)前氣溫較低,茶葉產(chǎn)量低,但至鮮至嫩。
聞名中外的遂川狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一,至今已有200多年的種植史!霸缭3月中下旬茶園開園前,茶葉已被客戶預(yù)定,采摘下來的茶葉立馬銷售一空!标悙廴A說,受氣候影響,今年春茶產(chǎn)量減少,但消費(fèi)回暖,市場(chǎng)需求量火爆。
江西玖玢生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人張冬梅也是狗牯腦茶種植大戶,流轉(zhuǎn)茶園1600余畝。她表示,高檔的狗牯腦“明前茶”供不應(yīng)求,訂單和電話一個(gè)接一個(gè),“我們今年?duì)幦∩暇政府采購(gòu)平臺(tái),‘試水’跨境電商,希望狗牯腦茶暢銷港澳臺(tái)地區(qū),并能更多地走出國(guó)門”。
高山云霧出好茶,作為中國(guó)十大名茶之一的廬山云霧茶也進(jìn)入采摘“明前茶”高峰期,茶園云霧繚繞,宛若人間仙境。
據(jù)江西省廬山市海會(huì)鎮(zhèn)海廬茶博園負(fù)責(zé)人歐陽(yáng)國(guó)松介紹,受去年干旱影響,今年茶樹樹勢(shì)較弱,茶芽生長(zhǎng)緩慢,出芽率低,采摘期縮短,茶葉產(chǎn)量較正常年份減產(chǎn)一半以上。
“受減產(chǎn)影響,今年茶葉價(jià)格普遍增長(zhǎng)了10%到15%左右。同時(shí),現(xiàn)在的消費(fèi)群體有些變化,喝好茶的人群開始向年輕群體轉(zhuǎn)變,促使我們持續(xù)提升廬山云霧茶的品質(zhì)!睔W陽(yáng)國(guó)松說。
地處北緯29.6度的景德鎮(zhèn)浮梁縣位于世界公認(rèn)的“黃金產(chǎn)茶帶”。浮梁茶開發(fā)(集團(tuán))有限公司的4000余畝現(xiàn)代有機(jī)茶園里,一壟壟茶樹層層疊疊、云蒸霧養(yǎng)。據(jù)該公司董事長(zhǎng)程龍介紹,清明將至,“明前茶”爭(zhēng)“鮮”上市,已進(jìn)入采摘旺季。
記者從江西省茶葉協(xié)會(huì)了解到,2022年,江西全省茶園種植面積175.7萬畝,全年干毛茶總產(chǎn)量7.38萬噸,其中綠茶產(chǎn)量5.7萬噸,紅茶產(chǎn)量1.2萬噸。
江西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃光輝說,以民營(yíng)企業(yè)為貿(mào)易主體的江西茶產(chǎn)業(yè),將以生態(tài)、綠色、有機(jī)為方向,不斷提升茶葉質(zhì)量,加快品牌整合,開拓國(guó)際、國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng),形成特色鮮明、市場(chǎng)暢銷的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,實(shí)現(xiàn)江西茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。(完)
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