江西安遠(yuǎn)濂江中學(xué)家校攜手共筑“食”安

　　近日，江西省安遠(yuǎn)縣濂江中學(xué)召開膳食管理委員會(huì)會(huì)議，旨在全方位提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)家校溝通合作，保障學(xué)生飲食健康與安全。

　　會(huì)議由學(xué)校相關(guān)委員主持，詳細(xì)介紹了學(xué)校食堂的運(yùn)營模式，涵蓋食堂管理機(jī)制、食品采購、加工、食譜制定、衛(wèi)生消毒等方面，并對《濂江中學(xué)食堂“四方同餐”制度》和《濂江中學(xué)同餐人員檢查清單》進(jìn)行解讀，耐心解答家長疑問，確保家長理解政策。

　　校長闡述了成立膳食委員會(huì)的重要目的與意義，強(qiáng)調(diào)校園食品安全與質(zhì)量提升需各方齊心協(xié)力，膳食委員會(huì)要發(fā)揮家校溝通橋梁作用，肩負(fù)食品安全監(jiān)管責(zé)任，形成家校協(xié)同管理格局，為學(xué)生營造健康營養(yǎng)的飲食環(huán)境。會(huì)上，校長為膳食委員頒發(fā)聘書，家長們接過聘書的同時(shí)，也接過了信任與責(zé)任。

　　會(huì)后，膳委管理成員參觀學(xué)校食堂，查看食品加工區(qū)、清洗區(qū)、切配區(qū)、烹飪與消毒區(qū)，了解后廚操作流程，對學(xué)校食堂食品安全及衛(wèi)生環(huán)境表示放心。家長們對學(xué)校規(guī)范化、精細(xì)化、科學(xué)化的管理給予高度肯定，表達(dá)了對學(xué)校膳食工作的認(rèn)可與支持。

　　此次會(huì)議加深了家校之間的理解與信任，為推動(dòng)校園膳食管理科學(xué)化、規(guī)范化奠定基礎(chǔ)。學(xué)校堅(jiān)信，家校攜手、同心同向，一定能為學(xué)生健康成長保駕護(hù)航。（完）